Nuestros platos
Ensaladas
Normal (lechuga,tomate y cebolla)
Mixta de la Casa (bonito, boquerones, pimiento y lechuga)
De la Cuchara (manzana, pasas y nueces)
De bonito (con verdura escabechada)
De tomates secos y queso al romero
De queso de cabra (pasas, nueces y módena)
De bacalao (vinagreta de algas, pimiento y queso)
De cangrejo (surimi, naranja y salsa rosa)
De jamón y mousse de pato
De la mar a la mesa
Bacalao con tomate y pimientos
Bacalao con escalope de foie y setas
Bacalao a la plancha con vinagreta de tomate
Pimientos rellenos de centollo
Cocochas al Pil-Pil
De los pastos a la brasa
Chuletón al corte
Entrecote a los tres quesos
Solomillo con foie de pato natural
Solomillo a la brasa
Chuletillas de cordero
Costilla de cerdo
Chorizo criollo a la brasa
Morcilla a la brasa
Magret de pato con salsa de vino y miel
Secreto de cerdo
Pecho de novilla
Parillada (costilla, criollo, morcilla, pecho y chuleta)
Guarnición (fuente de patatas y pimientos)
Salsas (mostaza y miel, queso, pimienta y rioja)
Ni carne ni pescado
Alcachofas a la sartén con sofrito
Pimientos asados de la Casa
Trigueros a la pancha con rulo de cabra
Verduras a la plancha
Pimientos de Padrón
Esparragos blancos
Platos de corral
Tortilla de Bacalao
Revuelto de morcilla, cebolla y pimientos
Revuelto de hongos y setas con jamón
Huevos Rotos con gulas y jamón Ibérico
Huevos Rotos con mousse de pato
Huevos Fritos con jamón Ibérico
Reservas
Sidreria La Cuchara
Avda. de Valdecilla, 45
Soto de la Marina, Cantabria.
Teléfono: 942 587 922
Correo electrónico: info@sidrerialacuchara.com
También puede ponerse en contacto empleando nuestro formulario de contacto.