Carta de raciones y picoteo

Algo para picar

Rabas

Anchoas con pimientos

Ventresca con pimientos y cebolla

Puding variado

Queso a la brasa

Chorizo a la sidra

Foie de pato sobre compota de manzana

Cecina con mousse de oca

Lacón a la gallega

Patatucas al queso

Ibéricos

Tabla de Ibéricos

Jamón Ibérico

Cecina de León

Lomo Ibérico

Quesos

Tabla de quesucos

Quesuco de oveja

Quesuco de cabra y vaca

Quesuco de Ávila

Tresviso

Idiazabal